周亭松 張敏

一

春茶生產(chǎn)接近尾聲，王衍成才決定去省城西安治療腰椎間盤突出。返回的路上，汽車在隧洞里飛馳，王衍成閉目養(yǎng)神。“?！?，手機(jī)通知欄一則消息躍入眼簾，王衍成點(diǎn)擊查看：近日，陜西省政府發(fā)布信息顯示，“十四五”末，陜西茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破1000億元。

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，種子是基礎(chǔ)。好消息帶來(lái)的喜悅早已沖淡了常年在育苗基地彎腰工作積累的病痛，王衍成笑著說：“這1000億元里也有‘陜茶1號(hào)’的小小貢獻(xiàn)，與有榮焉。我們要向更高的目標(biāo)奮斗?！?/p>

高速路橋下，漢濱區(qū)雙龍鎮(zhèn)龍泉村如母親懷抱般寬厚。王衍成剛到家，又馬不停蹄地接待來(lái)自重慶、湖北等地的朋友們。

“來(lái)，來(lái)，我們嘗一下重慶城口的‘陜茶1號(hào)’！”

“鮮香、回甘，與種源地漢濱區(qū)相比，茶葉的形狀和口感保有高度一致性，品種的優(yōu)點(diǎn)顯而易見?！?/p>

“湖北竹溪與安康地域相鄰，我們前幾年種植的‘陜茶1號(hào)’已經(jīng)投產(chǎn)，今天再來(lái)購(gòu)買一批茶苗。”

王衍成用緩慢的語(yǔ)速說道：“這既是一次茶葉加工的業(yè)務(wù)合作，更是一次茶樹品種的尋根之旅。‘陜茶1號(hào)’從漢濱出發(fā)，如今已經(jīng)走出陜西、走向全國(guó)?！?/p>

大家品茶香、聊產(chǎn)業(yè)、話發(fā)展，繼續(xù)探索“人不負(fù)青山，青山定不負(fù)人”的新實(shí)踐。人們將目光投向窗外，飄向茶山，茶樹在整齊的茶壟間舞動(dòng)，茶葉在茶農(nóng)的指間跳躍。

草木蔥蘢，春意盎然。朋友們要么參觀學(xué)習(xí)，要么訂購(gòu)茶苗，王衍成不顧腰腿不適，要帶大家在茶山上走一走、看一看：“我走得慢，說得也慢。你們多擔(dān)待。”

在雙龍鎮(zhèn)高速路旁的山坡上，茶農(nóng)李萬(wàn)富和妻子正加緊采摘入夏前最后一批鮮葉?！艾F(xiàn)在是大葉子，一天輕松采上四五十斤?！崩钊f(wàn)富說，“這次采完就要修剪了，只要精心管護(hù)，茶樹是不會(huì)虧欠人的?！辈惶澢贰高^李萬(wàn)富的心聲，可以窺見茶農(nóng)思路的轉(zhuǎn)變以及當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。50出頭的李萬(wàn)富常年在外務(wù)工。退耕還林后，家中幾畝山坡地全部種上了老茶樹。當(dāng)時(shí)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展剛剛起步，技術(shù)和設(shè)備都有所欠缺，普遍的狀況是：茶廠缺原料、茶農(nóng)缺銷路。茶葉賣不上價(jià)錢，茶農(nóng)更加疏于管理。李萬(wàn)富干脆連春茶也不采了，在外打工還能多掙點(diǎn)。幾畝老茶園基本處于自生自滅狀態(tài)。

位于漢濱區(qū)雙龍鎮(zhèn)的“陜茶1號(hào)”茶園

李萬(wàn)富坐在樹下喝完水，繼續(xù)講述他的茶事。轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在10年前，從雙龍鎮(zhèn)龍泉村走出的茶業(yè)專家王衍成選育的“陜茶1號(hào)”茶樹獲得全國(guó)市場(chǎng)準(zhǔn)入許可，開始大范圍推廣種植。近水樓臺(tái)先得月，龍泉村率先為茶農(nóng)發(fā)放“陜茶1號(hào)”新品種。李萬(wàn)富不僅免費(fèi)得到了茶樹苗，還獲得了王衍成全程技術(shù)指導(dǎo)。挖掉老茶樹，栽上新茶苗，幾畝茶園來(lái)了個(gè)全面更新。一年建園，三年投產(chǎn)，到了第四年，李萬(wàn)富的茶園就達(dá)到了豐產(chǎn)狀態(tài)。每年春茶一季收入穩(wěn)定在1萬(wàn)元以上。由于新品種發(fā)芽早，光是“明前茶”收入就占去一多半。收完春茶，修剪過后再外出打工，李萬(wàn)富因此一舉兩得，日子越過越紅火。

“今年打算再栽上2畝‘陜茶1號(hào)’。”大家繼續(xù)向前漫步，李萬(wàn)富起身采茶，“現(xiàn)在年紀(jì)大了，外出打工還不如在家管好茶園。茶葉當(dāng)天采當(dāng)天就能見現(xiàn)錢，因茶致富不是一句空話?！?/p>

“陜茶1號(hào)”茶葉光澤感強(qiáng)，芽葉肥壯，干茶翠綠顯毫，湯色嫩綠清澈，深受市場(chǎng)歡迎。而且它還具有發(fā)芽早、生長(zhǎng)勢(shì)旺、適應(yīng)力強(qiáng)等諸多優(yōu)點(diǎn)。然而，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自有其內(nèi)在規(guī)律和節(jié)奏，新品種想要得到群眾認(rèn)可，必須在大量的生產(chǎn)實(shí)踐和足夠的生產(chǎn)周期中，經(jīng)歷從技術(shù)驗(yàn)證到市場(chǎng)接納的系統(tǒng)性過程。于是，王衍成回家鄉(xiāng)上茶山，自己動(dòng)手，興茶園、建茶廠，育種、生產(chǎn)、銷售全鏈條發(fā)展。在多年的育種及茶產(chǎn)業(yè)實(shí)踐中，他還總結(jié)出了茶園整理、種植、管護(hù)等一系列先進(jìn)技術(shù)并逐步推廣?！氨热绱耗┥疃刃藜艨梢杂行Ы档筒∠x害發(fā)生率；采用坡面修剪法，茶樹的采摘范圍就能變大，產(chǎn)量也就隨之提高?！蓖跹艹善綍r(shí)不多言語(yǔ)，但說起茶葉來(lái)，他清瘦的臉龐頓時(shí)如一杯新泡的綠茶浮出鮮亮的神采：“剛開始推廣的時(shí)候，大家都不明白。我打個(gè)比方，勾股定理都知道吧，我們把采摘面變成最長(zhǎng)的弦，一下子都清楚了。良種配良法，你精心管護(hù)它，就會(huì)有成效、見收益?！蓖跹艹筛锌罢f到底，還是茶與人的雙向奔赴吧?！?/p>

二

時(shí)間回溯至20世紀(jì)90年代。彼時(shí)的王衍成還是安康地區(qū)茶果站副站長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師。在對(duì)地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行全面調(diào)研后，王衍成陷入了沉思：秦嶺、巴山與蜿蜒的漢江共同造就的溫潤(rùn)氣候讓安康成為中國(guó)最古老的茶區(qū)之一，茶業(yè)發(fā)展有較好基礎(chǔ)，但并未找到健康發(fā)展的路子。

“老茶樹機(jī)能退化，外來(lái)茶樹成活率低，茶農(nóng)嘗不到甜頭，自然也就失去了積極性?！蓖跹艹煞治?，“最關(guān)鍵的是要培育出適宜的茶樹品種。”看著報(bào)紙上袁隆平院士培育雜交水稻的事跡，王衍成暗下決心：向袁隆平院士學(xué)習(xí)，埋頭苦干、潛心鉆研，堅(jiān)持育出秦巴山區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶樹新品種。

擺在王衍成面前的是一道選擇題：一是利用種子繁殖進(jìn)行有性繁育，優(yōu)點(diǎn)是成本低、便于運(yùn)輸，缺點(diǎn)是后代一致性差，不利于品質(zhì)品牌建設(shè)；二是運(yùn)用扦插等方式開展無(wú)性繁育，保持母本優(yōu)良性狀好、便于管理與加工、產(chǎn)量高，但難度較大、成本較高。王衍成權(quán)衡利弊，目光看向了更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的未來(lái)?！拔蚁Ｍ麑?lái)漢濱乃至安康茶葉創(chuàng)出一個(gè)響亮的品牌，在全國(guó)都能有好的銷路，這樣就會(huì)帶來(lái)一系列正向的連鎖反應(yīng)，能夠推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！蓖跹艹烧f。

在實(shí)踐中學(xué)知識(shí)，在田地間寫論文。王衍成開始了大量的走訪，他跑遍了漢濱、紫陽(yáng)、平利、嵐皋等周邊產(chǎn)茶大縣，在200畝茶園的20萬(wàn)株茶樹里遴選出1400多株優(yōu)質(zhì)個(gè)體，精心修剪、標(biāo)識(shí)，單獨(dú)存放、運(yùn)輸，再分別將剪好的短穗扦插在不同的田塊里?！叭绻皇钦娴臒釔郏@真是一件極度枯燥的事情?！蓖跹艹烧f，“無(wú)性繁育需要從幾十萬(wàn)株實(shí)生苗中，根據(jù)早發(fā)、高產(chǎn)、適生等目標(biāo)性狀進(jìn)行初步篩選，找出其中表現(xiàn)優(yōu)異的單株，無(wú)疑是萬(wàn)里挑一的細(xì)活兒?！倍罄m(xù)的扦插工作更是難度極大，對(duì)于光照、溫度、水分、土壤都有嚴(yán)格的要求。起初，扦插成活率相當(dāng)?shù)汀Ｄ悄甏禾?，氣候宜人，王衍成覺得正是茶樹扦插的好時(shí)節(jié)，他精心剪下了枝條，在鄉(xiāng)親們的幫助下插滿了半畝試驗(yàn)田。每天，王衍成都會(huì)來(lái)到試驗(yàn)田，像照看嬰兒一樣給茶苗澆水、遮陽(yáng)，望著一棵棵直立的茶苗，王衍成仿佛聽見了它們?cè)凇敖z絲”生根、“咔咔”拔節(jié)。然而，一天天過去，茶苗本就不多的葉片紛紛掉落，枝條也一天天發(fā)黑，幾萬(wàn)株茶苗幾乎全軍覆沒。王衍成心里那滿懷希望的一腳突然踩了個(gè)大空，他一屁股坐在田壟上一言不發(fā)，直到天色黑定才回了家。

回憶起當(dāng)時(shí)的情形，王衍成坦言，這無(wú)疑是茶樹育種路上的第一道難關(guān)。他向家鄉(xiāng)的老茶農(nóng)請(qǐng)教，向大茶區(qū)的專家咨詢，找各種茶業(yè)書籍學(xué)習(xí)，最后，還是一頭鉆進(jìn)了試驗(yàn)田里?！白宰x書時(shí)，我們就被袁隆平愛國(guó)求實(shí)創(chuàng)新的精神影響，在工作中更是對(duì)我有著重要的指導(dǎo)意義。茶樹育種必須在實(shí)踐中完成，也必然要用實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)?！蓖跹艹烧f。

王衍成在茶山

王衍成像一棵茶樹般扎根在家鄉(xiāng)的茶山上，整天躬身在育苗田間，反復(fù)試驗(yàn)，摸索出一套行之有效的方法。怕大家聽不明白，他又舉了個(gè)簡(jiǎn)單的例子：種茶樹和養(yǎng)花一樣，必須功課做足、功夫到家。土壤板結(jié)不行，積水也不行，既要保持濕潤(rùn)還要兼顧透氣性，既要光照充足也不能強(qiáng)光直射。

回到茶山能夠更加專注于茶樹育種研究，但這種自斷退路的做法受到了家人朋友的一致反對(duì)——面對(duì)新的選擇題，他深思熟慮卻毅然決然。王衍成辭去公職，日復(fù)一日行走在故鄉(xiāng)的綠水青山、田間地頭，不知疲倦地觀察、對(duì)比、試驗(yàn)。后來(lái)，老家門前的一棵百年老茶樹給了他靈感?！八l(fā)芽比其他茶樹要早而且芽頭大，是茶葉母樹的不二選擇?！蓖跹艹苫貞?，通過株系、品系評(píng)比試驗(yàn)、區(qū)域試驗(yàn)等一系列步驟，逐步篩選出優(yōu)良單株并進(jìn)行了茶苗繁育工作，于2004年成功登記為國(guó)家茶樹品種，2011年通過陜西省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，被命名為“陜茶1號(hào)”，并在全省推廣。2023年，“陜茶1號(hào)”入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種。這個(gè)來(lái)自秦巴山區(qū)的優(yōu)良茶樹品種，自此走出陜西、推向全國(guó)。

從萌生想法、付諸實(shí)踐到品種命名，再到入選農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種，整整30年。王衍成在記事本中寫道：“我全身心地投入到茶業(yè)中來(lái)，在踏實(shí)奮斗中感受到了充分的幸福。但說實(shí)話，從沒有歇歇腳的想法。因?yàn)椴枭降穆曇艉魡局?、袁老的力量鼓舞著，我還有新的目標(biāo)，還需要做更多的工作?！?/p>

三

自1996年起，茶樹育種工作接連三年遭遇失敗，扦插成活率遠(yuǎn)低于預(yù)期目標(biāo)。王衍成的情緒跌到了門前山溝的底部。但他沒有放棄，不停地反思、修正，將土壤、溫度、季節(jié)等關(guān)聯(lián)因素細(xì)細(xì)捋了一遍。王衍成寫下了厚厚的三大本筆記，做出了系統(tǒng)性的分析。育種成功后，在新品種命名評(píng)定的前一晚，王衍成躺在床上久久不能入睡，“安康春”“金州早”等備選名在他腦子里一遍遍閃過，但好像都不太滿意。第二天，他選定了“陜茶1號(hào)”這個(gè)名稱，并且得到了與會(huì)人員的一致肯定?！拔覉?jiān)信，有了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)茶樹，山區(qū)群眾因茶致富的夢(mèng)想一定能夠?qū)崿F(xiàn)?！蓖跹艹烧f。

“別人都千方百計(jì)進(jìn)城打拼，他倒好，砸了鐵飯碗，一心要回山。”辭職創(chuàng)業(yè)之初，王衍成迎著冷風(fēng)，孤軍奮戰(zhàn)，攻克一個(gè)個(gè)技術(shù)難題，不斷用新的成績(jī)來(lái)證明自己。隨著育種工作深入推進(jìn)，更大的難關(guān)接踵而至。一文錢難倒英雄漢。資金不足好比攔路猛虎，王衍成幾乎是砸鍋賣鐵，疲于應(yīng)付。最困難的時(shí)候，他和妻子的積蓄全部投了進(jìn)去，但在巨大的資金缺口面前都是杯水車薪。好在，他超乎平常的決心和誠(chéng)心收到了回報(bào)。王衍成找到了代理制茶設(shè)備的機(jī)會(huì)。12年時(shí)間里，王衍成帶動(dòng)建設(shè)了900多家茶廠，在解決了種苗培育資金難題的同時(shí)，也為茶產(chǎn)業(yè)鏈布局打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

春風(fēng)，在一棵茶樹的枝頭輕輕躍起，走過龍泉村，飛過雙龍鎮(zhèn)，吹遍漢濱區(qū)，隨春風(fēng)一同飄揚(yáng)的是茶農(nóng)的喜悅和淡淡的茶香。

如今，漢濱區(qū)茶園面積達(dá)到22萬(wàn)畝，共建成茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)48個(gè)、加工企業(yè)78家，茶葉年產(chǎn)量突破1萬(wàn)噸，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超過20億元。茶業(yè)已成為農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。“陜茶1號(hào)”也成了安康響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?/p>

在雙龍鎮(zhèn)龍泉村黨群活動(dòng)中心，年輕的村黨支部書記王程滿面春風(fēng)地向大家介紹：“我們改良茶葉，茶葉改變鄉(xiāng)村。響亮的茶樹品牌為我們引來(lái)了八方來(lái)客，開農(nóng)家樂、辦民宿、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，今年單是旅游一項(xiàng)，預(yù)計(jì)全村總收入能過百萬(wàn)元?！?/p>

來(lái)自重慶市城口縣的家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人汪時(shí)冬種植“陜茶1號(hào)”已有4年，并且面積逐年擴(kuò)大。每年春天，汪時(shí)冬都會(huì)親自開車運(yùn)送鮮葉到龍泉村來(lái)加工，順便再得到王衍成的指點(diǎn)。“高速也通了，開車單程40分鐘，很方便。而且與我們本地的茶樹品種相比，至少增產(chǎn)40%，成本低、收益高，跑一趟值得?！蓖魰r(shí)冬說。

能讓青山變金山，“陜茶1號(hào)”究竟有何魔力？產(chǎn)品檢測(cè)數(shù)據(jù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)績(jī)已經(jīng)給出答案。水浸出物、氨基酸、茶多酚等多種含量檢測(cè)中，“陜茶1號(hào)”該高的高、該低的低，茶葉品質(zhì)優(yōu)勢(shì)明顯。如今，“陜茶1號(hào)”火熱出圈，已經(jīng)在11個(gè)省域示范種植，推廣面積達(dá)10多萬(wàn)畝。2025年銷售茶苗1500萬(wàn)株。數(shù)據(jù)是抽象的，但從王程的講述和汪時(shí)冬的話語(yǔ)中，我們聽出了具體的成效；在跟隨王衍成行走茶山的觀察中，我們看到了真實(shí)的成果。一個(gè)安康人自主培育的茶樹良種已經(jīng)帶給整個(gè)產(chǎn)業(yè)可觀的、可喜的、可貴的改變。

陜西省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、安康市有突出貢獻(xiàn)專家、安康市漢水韻茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人、高級(jí)農(nóng)藝師、農(nóng)業(yè)科技工作者等——王衍成有眾多頭銜，而“陜茶1號(hào)”育種人的強(qiáng)烈責(zé)任感始終激勵(lì)他繼續(xù)前行。

創(chuàng)業(yè)艱難百戰(zhàn)多。王衍成勇闖技術(shù)關(guān)、資金關(guān)，卻仍在挑戰(zhàn)傷病這一難關(guān)。50多歲時(shí)，王衍成感覺自己的右手抖動(dòng)停不下來(lái)，盡管他運(yùn)用了全部的意志力，想平息這場(chǎng)“抖動(dòng)”，但仍然無(wú)濟(jì)于事。去醫(yī)院檢查后，確診為帕金森病。并且，常年彎腰勞作，腰椎間盤突出越來(lái)越嚴(yán)重。王衍成的行動(dòng)更加緩慢了，但他依然在尋找茶樹種質(zhì)密碼。針對(duì)茶產(chǎn)業(yè)機(jī)械化趨勢(shì)，王衍成和團(tuán)隊(duì)培育出了節(jié)間長(zhǎng)、芽葉粗壯的“陜茶2號(hào)”，便于機(jī)器采摘；針對(duì)日益增長(zhǎng)的紅茶、白茶以及不同市場(chǎng)需求，王衍成研發(fā)出適宜夏秋季生長(zhǎng)、采摘的“陜茶5號(hào)”，富含花香的“陜茶6號(hào)”。

且將新火試新茶，詩(shī)酒趁年華。王衍成步履蹣跚但激情滿滿，他思考著、行走著、試驗(yàn)著，如多年前一樣，繼續(xù)追隨著袁隆平院士的足跡，把論文寫在安康的茶山上。

“我們現(xiàn)在基本上形成了以‘陜茶1號(hào)’為主導(dǎo)品種，‘陜茶2號(hào)’‘陜茶5號(hào)’‘陜茶6號(hào)’為特色和補(bǔ)充的品種結(jié)構(gòu)。同時(shí)，給我們安康甚至陜西的茶產(chǎn)業(yè)儲(chǔ)備了后備種質(zhì)資源，所以這項(xiàng)工作也是非常有意義的，是我長(zhǎng)期要做下去的事?！蓖跹艹晌⑽⑼ｎD一下，“工作方式和重心還是需要調(diào)整，團(tuán)隊(duì)也成熟了，大家各有分工。行動(dòng)不比年輕時(shí)候，但腦子挺清楚，說話還是沒有問題的。以后就多說一說，多給茶農(nóng)、茶商、茶客和所有愛茶的人介紹介紹?！蓖跹艹尚α?，笑容里有三分自嘲還有七分無(wú)奈——因?yàn)槭侄叮呀?jīng)很多年不寫字了，當(dāng)年的筆記本被精心保管著，在“陜茶1號(hào)”展覽館的角落里，與精心裝飾的一張張照片和文字共同銘記著曾經(jīng)的奮斗足跡。

從風(fēng)華正茂到花甲之年，王衍成不知疲倦地奔走在茶園與茶廠、城市與鄉(xiāng)村之間，不分白天和黑夜，幾十年本色依舊、初心不變，選鑒繁育如癡如醉，種茶制茶如琢如磨。站在“陜茶1號(hào)”母樹下，王衍成微微欠身，用手掌托起一片碩大的茶葉，葉片上的紋路清晰可見，這像極了秦巴山間的產(chǎn)業(yè)路、通組路，它們共同匯入一條鄉(xiāng)村振興的康莊大道。

責(zé)編：徐思敏

一審：徐思敏

二審：趙漪湉

三審：田    丕